Pigwowce.pl
kwiaty_banner3.jpg

W Polsce jak i w innych krajach Europy przetwórstwo owoców koncentruje się na popularnych gatunkach owoców takich jak jabłka, grusze, śliwy, wiśnie, porzeczki. Jednak pragnąc pozyskać nowych konsumentów, uatrakcyjnić asortyment soków i napojów, podnieść walory zdrowotne, wciąż poszukuje się nowych odmian i smaków, sięgając najczęściej po odmiany egzotyczne sprowadzane z wielu zakątków świata. Dodatkowo, jako że celem Zjednoczonej Europy jest uzyskanie przewagi w zaawansowanych technologiach, inwestuje się w zaawansowane laboratoria. To one dysponują wielkim potencjałem, który można przełożyć na badania składu chemicznego roślin, celem uzyskania nowych leków i kosmetyków. Obecnie poszukiwane są nowe gatunki przystosowane do współczesnych czasów, które można będzie uprawiać w warunkach klimatu europejskiego. Obserwuje się duże zainteresowanie nowymi roślinami, w szczególności ich właściwościami prozdrowotnymi, związanymi z wysoką zawartością witamin oraz antyoksydantów, jak ich ekologicznym pozyskaniem. Do takich roślin zaliczamy między innymi pigwowca (Chaenomeles Lindl.) o którym tutaj będziemy pisali. 
Istnieje wiele odmian Pigwowca ( Chaenomeles ) i często jest mylony z Pigwą ( Cydonia Oblonga ) jednakże Pigwa jest to drzewo często wykorzystywane w sadownictwie jako podkładka do jabłoni, a Pigwowiec to krzew pięknie kwitnącyczęsto spotykany w naszych ogródkach.

 

Wszelkie informacje zawarte na tej stronie pochodzą ze źródeł dostępnych powszechnie w internecie oraz z badań naukowych prowadzonych w Polsce i na świecie. Ich autorzy zostali wymienieni w zakładce bibliografia a szczególnie zasłużeni posiadają swoją własną stronę.